岗位职责
1. 十道拌面菜的切配，按照标准完成。负责食材验收
2. 严格管控后厨损耗，维持操作台整洁与卫生达标
3. 协助主厨完成备料工作，保障出餐效率与速度
4. 执行食品安全规范，保持区域卫生。每周按时清理冰箱。5.服从管理，人品好。

任职要求
1. 持有健康证，具备1年以上餐饮后厨切配经验
2. 熟悉各类食材特性，刀工娴熟，能独立处理海鲜
3. 具备较强责任心，适应高强度快节奏工作环境
4. 有连锁餐饮中央厨房工作经验者优先考虑

工作时间
每日两班倒：09:00-14:00，16:30-21:30

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