岗位职责 1. 负责凉菜制作及摆盘,确保出品质量与卫生标准 2. 协助后厨日常运作,完成食材预处理与备料工作 3. 维护厨房设备与操作区域清洁,遵守食品安全规范 任职要求 1. 熟悉凉菜制作流程,有相关经验者优先
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