岗位职责
1. 负责菜品制作，严格把控出品质量与口味标准
2. 管理后厨卫生，确保食材储存规范及操作安全
3. 协助研发新菜，优化菜单结构以提升顾客体验
4. 控制食材损耗，合理预估用量以降低运营成本

任职要求
1. 烹饪相关专业优先
2. 熟悉各类菜系技法，具备独立配菜及炒锅能力
3. 具备良好的团队协作精神，沟通顺畅执行力强
4. 能适应高强度工作节奏，有连锁餐饮经验者优先

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