岗位职责 1. 负责日常菜品的烹饪与出品质量把控,专职重庆菜系 2. 确保食材处理规范 3. 协助制定菜单并优化菜品搭配 任职要求 1. 有餐饮行业经验优先 2. 具备基本刀工与火候控制能力 3. 熟悉食品安全标准,有责任心
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