岗位职责：
1. 熟练完成各类凉菜的加工、制作、改刀及装盘工作。
2. 精准把控凉菜制作流程，确保出品质量稳定。
3. 依据不同菜品需求，合理搭配凉菜食材与调料。

任职要求：
1. 拥有凉菜制作经验者优先，烹饪相关专业背景者更佳。
2. 精通各类凉菜食材特性及调料搭配，具备扎实的专业技能。
3. 工作认真负责，具备良好的团队协作精神，能与团队成员高效配合。

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