岗位职责  
1. 负责厨房各类食材的清洗、切割与初步加工，确保食材新鲜、卫生。  
2. 配合主厨完成菜品的前期准备工作，保证出餐效率与质量。  
3. 维护厨房环境卫生，遵守食品安全与操作规范。  
4. 协助完成厨房物资的整理与盘点工作。  
5. 根据排班要求，按时到岗并完成指定工作任务。  

任职要求  
1. 具备2年以上厨房相关工作经验。  
2. 熟悉食材切配流程，能独立完成基本烹饪辅助工作。  
3. 持有健康证，具备良好的卫生意识和责任心。  
4. 具备团队协作精神，能够适应快节奏工作环境。  
5. 有较强的学习能力，愿意接受岗位培训与技能提升。  
6. 有医院或餐饮行业经验者优先考虑。

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