平台核验
营业执照
实名核验
岗位职责：
负责羊杂的清洗、翻洗、去杂、焯水等初加工，确保干净无杂质、无异味；
负责按标准流程煮制羊杂，掌握火候与时间，保证口感和出品稳定；
负责后厨日常杂务，包括食材搬运、垃圾清运、餐具周转等；
负责操作区域台面、水池、地面的清洁，保持后厨整洁卫生；
服从厨师长安排，配合其他岗位完成出餐高峰工作。
任职要求：
身体健康，持有效健康证；
能吃苦耐劳，不怕脏不怕累，手脚麻利、干净利落；
有羊杂、内脏类加工经验者优先，无经验可教；
服从管理，做事踏实，能长期稳定工作；
待遇：5000-6000元+提成。
管吃管住
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