岗位职责

1. 精通全品类面点制作，融合西北风味，确保菜品多样不单调。
2. 掌控食堂批量生产标准，精准调控发酵配比，保障三餐稳定供应。
3. 严守食品安全红线，规范执行留样、储存及操作台消杀流程。
4. 依据季节与反馈优化菜单，研发贴合本地口味的创新面点品种。

任职要求

1. 必须持有效健康证上岗，具备扎实的大食堂面点实操经验。
2. 熟悉原料成本控制技巧，能有效降低损耗，提升出品性价比。
3. 具备良好的设备维护意识，能独立负责区域清洁与卫生管理。
4. 拥有敏锐的口味感知力，善于根据就餐反馈进行产品迭代升级。

加入我们，享受包吃包住及意外险福利，在稳定的环境中精进技艺，打造深受职工喜爱的特色面点品牌，共创美味未来。

工作地址

哈密市伊州区翰林华苑

哈密微招聘安全提醒

联系我时，请说是在哈密微招聘上看到的，谢谢！求职过程中请勿缴纳费用，请勿下载云办公APP，保持谨慎，防止诈骗。如有不实，请立即举报！ 我要举报 >