岗位职责：负责蔬菜粗加工，包括清洗、分拣杂质，切除烂叶残根；按标准处理食材，确保干净无异物；维护工作区卫生，遵守食品安全规范；配合厨房流程，保障食材供应及时。
任职要求：身体健康，手脚麻利；耐心细致，责任心强；熟悉蔬菜处理流程，能辨别食材品质；团队合作意识佳，适应快节奏环境。

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