岗位职责：
1. 在厨师长的统筹安排下，承担各类饭菜的加工制作任务，确保食品质量达标。
2. 严格遵循既定作息时间，坚守岗位，杜绝擅离职守、脱岗及窜岗现象，保障食堂准时供应餐食。
3. 依照安全操作规程，熟练且正确地使用操作工具，合理利用原材料，实现水、电、气等资源的节约。
4. 严格执行《食品卫生法》，全面做好食堂卫生工作，杜绝出现过期变质食品。

任职要求：
1. 具备扎实的烹饪技能，能够熟练制作各类菜品。
2. 拥有良好的责任心和纪律性，严格遵守工作制度。
3. 掌握安全操作规范，确保工作过程安全无事故。
4. 熟悉食品卫生相关知识，保障食品安全。

工作地址

大安三路西北侧

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