岗位职责
1. 负责后厨食材清洗、切配及标准化预处理工作
2. 协助主厨完成菜品烹饪，严格把控出品质量
3. 维护厨房环境卫生，确保餐具厨具清洁消毒
4. 执行食品安全规范，做好原料储存与损耗管理
任职要求
1. 身体健康持有效健康证，无传染性疾病史
2. 具备基础刀工技能，熟悉常见食材处理流程
3. 吃苦耐劳，适应高温环境，具备良好体力
4. 服从管理安排，有团队协作意识及责任心
5. 有餐饮后厨实习或工作经验者优先考虑
工作时间
每日两班倒：9:00-14:00，16:30-21:30

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