一、岗位职责
1. 负责酒店食材、物资、易耗品的入库验收、登记、出库发放工作，做到账物相符。
2. 日常整理库房、分类摆放物资，保持库房整洁、干燥、安全。
3. 定期盘点库存，做好台账记录，上报库存数据、缺货、临期物资情况。
4. 把控物资损耗，杜绝浪费，严格按照酒店制度执行出入库流程。
5. 配合财务对账、月底盘点，服从部门日常工作安排。
二、任职要求
1. 做事细心严谨、责任心强，会基本电脑操作、会做台账。
2. 熟悉库房管理流程，有酒店、食堂、商超库管经验者优先。
3. 能吃苦耐劳，服从管理，无不良嗜好，原则性强。
4. 身体健康，服从管理，稳定踏实。

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