青岛啤酒股份有限公司成立于1993年，前身是1903年由德、英商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛公司，是中国历史悠久的啤酒制造厂商。它是2008年北京奥运会、2022年冬奥会官方赞助商。1993年7月15日，青岛啤酒股票在香港交易所上市，同年8月27日在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。

上世纪90年代后期，青岛啤酒通过多种资本运作方式，在中国多地布局生产基地，基本完成全国性战略布局。公司创立后，发挥自身优势，推进老厂技术改造与国内收购厂建设。1994年10月全资收购江苏扬州啤酒厂，1995年12月与西安汉斯有限责任公司合资并控股。公司总资产达28.8亿元，员工4700多人，年生产啤酒50万吨。1995年啤酒产量35万吨，销售收入14.3亿元，利润1.7亿元，出口创汇1670万美元，经济指标居国内啤酒行业前列。

青岛啤酒品牌价值高，是世界品牌500强、中国品牌500强。以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景。在企业排名方面，2016年8月在“2016中国企业500强”中排第461位；2019年9月1日，在“2019中国制造业企业500强榜单”中名列第281位；2020年7月，在“2020年《财富》中国500强”中排名第340位。